3月10日上午，省教育厅召开2021年春季学期全省学校食品安全工作视频会议，学校副校长苏晖带领后勤处领导班子、后勤服务监管科、饮食服务中心、校区食堂负责人及各餐厅经理、食品安全管理员等30人参加了会议。

会上，省教育厅曾声海巡视员总结了我省教育系统食品安全工作的成绩，指出了存在的问题，部署了下一阶段校园食品安全工作，提出了“五个抓紧”。肇庆市教育局、华南理工大学、茂名市第一中学分别介绍了校园“互联网+明厨亮灶”工作、常态化疫情防控下食品安全工作、校园制止餐饮浪费工作等经验做法。

视频会议结束后，我校就地召开食品安全工作会议，第一时间研究贯彻落实会议精神。苏晖要求后勤餐饮服务部门严格按照省教育厅专班会议精神，对号入座，查摆问题，抓好落实，并就下一阶段工作作出具体部署。一是要深刻认识到“安全无小事”“饮食无小事”，加强食品安全检查，警惕春季食品安全风险高发期，防范食材、冷链感染风险。二是学习兄弟院校先进经验，强化优势、补齐短板，提高厨艺水平和饭菜质量。三是谋划学校各校区食堂升级改造，进一步增强广大师生员工就餐幸福感。四是健全食品安全管理机制体制，充分调动后勤各部门积极性，争取经济效益和社会效益最大化。

会上，后勤处负责人要求后勤各部门认真贯彻落实食品安全视频会议精神，严格按照学校对食品安全工作的部署，做好做细食品安全各项工作，践行光盘行动、培养节约意识、提升餐饮文化。